まだ間に合う おせち 注文

京都祇園岩元の【極】約7〜8人前/69品目

食卓いっぱいに広がる豪華な六段重ねは
新年を飾るのにピッタリのおせち料理です。
大人数の家族に人気の全69品がたっぷり味わえます。
しかもこの全69品という品数は匠本舗史上初です!
バランスの良い組み合わせで、素材本来の味わいを
うまく引き出し、祇園の華やかな彩りに仕上がっています。

 

その中でもおススメの品々をご紹介しましょう!
まずは「黒糖ローストポーク」。
豚肉を秘伝のタレに数日間漬け込み、黒糖と黒胡椒をすり込み、
ロースターでじっくり焼き上げたローストポークです。
次に「蟹甲羅焼き」。
本ズワイガニのほぐし身と、ベニズワイガニと本ズワイガニの
濃厚なカニ味噌をブレンドし、豪快に甲羅盛りにされています。
加熱して食べるとさらにおいしいですよ。

 

そしてさらに豪華な「かき時雨煮」。
鮮度抜群のカキを、秘伝のタレでじっくり炊き込みました。
カキのしっとりした食感と甘辛いタレがからみ、
絶妙な美味しさが楽しめます。
そして最後に「くるみゆべし」。
もち粉にしょうゆとゆずを加え、丹念に練り上げた
ゆべしです。くるみを加え、くるみゆべしに仕上がっています。

 

このように安心・安全にとことんこだわった食材を
使用しているので、お子様からお年寄りまで安心して
家族で楽しむことができるのです。
おせち品評会に参加したベテランの主婦からも
とても評判のよかった一品。
大人数で迎える正月にはぜひおススメです!